|
|
Trou Normand
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g appels,
100 gr suiker,
1 dl. calvados.
Voorbereiding:
Snijd de geschilde appels in stukjes en kook ze met de suiker en 2 dl. water in 15 minuten zachtjes gaar. Wrijf ze door een zeef en laat het mengsel afkoelen.
Bereidingswijze:
Maak van dit mengsel in de ijsmachine sorbetijs of bevries het in ca. 4 uur in de diepvries. Roer het ijs af en toe met een vork door.
|
|
|